フラッシュ速報|2chまとめサイト

福岡市「長浜ラーメン発祥の地なのに、長浜の屋台には客が来ない…」

      2019/05/06

福岡市「長浜ラーメン発祥の地なのに、長浜の屋台には客が来ない…」

1 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:15:13.03 ID:Ofhf3VDN0.net BE:123322212-PLT(13121)

長浜ラーメン発祥の地、屋台ピンチ 「後継者」全員辞退

 極細麺の「長浜ラーメン」発祥の地として知られる福岡市・長浜地区で、屋台街復活の見通しが立たない。今営業するのは4軒のみ。市が今年行った事業者公募でも、出店希望者は出ないままだ。関係者は「長浜屋台は風前のともしび」と危機感を強める。

(省略)

全文
https://www.asahi.com/articles/ASM4W5RZZM4WTIPE01L.html

おすすめ
スキルスキル!と言って技術を得ようとサビ残しまくってた俺を変えた東大卒上司の一言

バニーガールはなぜ絶滅したのか?

韓国政府「関係改善へそろそろ韓日首脳会談しません?」 → 韓国政府「そんな提案してない」

ピザ注文後、三時間待っても来なくて電話した結果・・・

36歳女子だが完全に人生失敗した

2 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:16:09.72 ID:VOVDWwRt0.net
チャーシューがいまだに
バラ豚肉

3 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:16:10.68 ID:Uvk5Q7oi0.net
きたねぇ屋台なんかで食えるか

105 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:51:58.16 ID:yufQIxuM0.net
>>3
店舗型が清潔だとでも?

134 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 22:11:45.38 ID:R6tdpwUl0.net
博多ラーメンと長浜ラーメンを一緒に語りなさんなよ ってのは言っておきたい
>>3
最近の長浜辺りは知らんけど春吉橋中洲側の屋台置けるとこは数年前に整備されて水道蛇口が各々に用意されてるから衛生面を確保するのは凄く楽になったと思うよ
実際衛生かどうかは行かないから知らんけど

4 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:16:43.25 ID:RiVND3oh0.net
ふらっと入ったその辺の食堂のとんこつが美味しかったな

5 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:17:25.17 ID:VLdpuOHU0.net
若者が酒飲まなくなってきてるからな

6 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:17:34.65 ID:BoAcpAZ/0.net
市の大失態だな。

7 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:18:00.85 ID:UjzPZAXa0.net
誰もそんなもん有難がってないしな

9 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:18:07.80 ID:w9Ao9q7N0.net
滋賀の長浜かと思ってた

54 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:34:33.24 ID:AYIRohrY0.net
>>9
これ

109 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:54:33.73 ID:zUeyXkNC0.net
>>9
今となっては滋賀の長浜で名前便乗してる長浜ラーメンのが旨いまである

110 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:54:41.16 ID:0KTM5+870.net
>>9
同じく
滋賀通るたびに長浜ラーメン有名なのにラーメン店少ないなーって思ってた

11 : 名無しさん@涙目です。[hage] :2019/05/05(日) 21:18:26.08 ID:8wJm4VO70.net
屋台汚いからしょうがない

12 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:19:03.22 ID:kMfCLVTe0.net
だって不衛生なんだもの

14 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:20:39.95 ID:BN7SPHGo0.net
そら街の中心地がずれたからだろ

16 : 名無しさん@涙目です。[@sage] :2019/05/05(日) 21:22:25.65 ID:p3v2dew50.net
つか高いし

17 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:24:07.31 ID:vktdgnjv0.net
くさいし

18 : 名無しさんがお送りします[sage] :2019/05/05(日) 21:26:21.21 ID:Yc7gg4lBj
大体一杯いくらなの?
800円くらい?

20 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:25:01.71 ID:CrszNuCQ0.net
東京よりマシだけど臭い

21 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:25:05.96 ID:NMmkkqSMO.net
もう屋台の時代じゃなか
仕方なかですたい

22 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:25:49.24 ID:J9TqtTpM0.net
あたしとんこつ嫌いなのよね(魔女宅風)

24 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:26:54.94 ID:NKNW6Wff0.net
とんこつの元祖が博多という風潮

29 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:27:37.45 ID:lwTyRoDx0.net
>>24
久留米だろ
ほぼ変わらんけど

38 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:30:52.41 ID:5/NrgEHL0.net
>>29
広義では喜多方ラーメンも豚骨出汁だが
狭義の乳白色したスープなら久留米だろうね

26 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:26:58.91 ID:JE8OimM60.net
今と昔じゃ趣向が違うからしゃーないんじゃないの
オワコンよ

27 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:27:04.39 ID:GX0AJUal0.net
長浜ラーメンって
元祖に近づけば近づくほど
美味しくないからな…

28 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:27:06.18 ID:kat2iG+i0.net
20年くらいまえに福岡に勤務していたときは、親不孝通りからの流れで行っていた気がする。
数年前に行ったら、親不孝通りは壊滅していたね。思い出の地なのに残念だった。

131 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 22:08:56.17 ID:Ov9h8EB60.net
>>28
親不孝はヤクザ介入で壊滅して西通りに人が移ったからねぇ

30 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:27:42.88 ID:GZ00hMtr0.net
カップラのほうがうめえし

32 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:28:13.65 ID:Sw6HNhTe0.net
にんにく入ってるから食べられない

34 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:28:38.46 ID:lwTyRoDx0.net
>>32
普通のとんこつは入ってませんよ

33 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:28:27.97 ID:WuDoISLQ0.net
中洲や天神もわざわざ屋台行く必要ないのにもの好きな人もいるもんだなと

35 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:29:18.92 ID:DwPUoFCd0.net


この店は良かった
朝だから焼酎飲めなかったけど

36 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:30:06.84 ID:vzN2V3sI0.net
長浜で一番うまいとこどこなの?
今度行くんだ教えてくれ

42 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:31:23.90 ID:lwTyRoDx0.net
>>36
長浜ってマジで飲んだ後に旨いだけで
腹へって食い行くものじゃないんじゃないかと・・・(個人の意見です

52 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:34:22.48 ID:vzN2V3sI0.net
>>42
そうなのか>>35の元祖は出張のたびに行ってて美味しいと思ってるんだけど

64 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:36:37.88 ID:lwTyRoDx0.net
>>52
いつでも食える状態の人と同じじゃないでしょ?
元祖とか本家とか、もう好きにしろって感じだし

72 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:38:31.52 ID:vzN2V3sI0.net
>>64
たしかにそうだ
ありがとう。色々回ってみます

51 : 名無しさん@涙目です。[age] :2019/05/05(日) 21:34:15.29 ID:6IfHxa6h0.net
店員が髭ロン毛結んだチーす系短パンの兄ちゃんばっかでびっくりしたわ
昔の屋台と違うだろこれ
昔は升にコップいれてわざとこぼしてくれたおっさんばっかだったのに
何か違う
でボリ過ぎ
地元民舐めてんのか?

68 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:37:39.07 ID:7cQh1BWX0.net
>>51
そういうのが湧いてくると衰退の始まりだな

53 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:34:26.97 ID:sjP+uCIh0.net
博多はうどんがうまい

58 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:35:51.39 ID:E8gWSStH0.net
>>53
フライデー
牧のうどん

好きな方を選んでいいぞ🥴

55 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:34:53.82 ID:c3y0T/jD0.net
市民だけど屋台行ったことないわ 普通に店に入る

62 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:36:27.84 ID:SVJqIGu90.net
立ち食いでいいなら
博多駅在来線ホーム1・2番乗り場とたしか5・6番乗り場にラーメン屋あるな
4・5番乗り場にはうどん屋

63 : 名無しさん@涙目です。[age] :2019/05/05(日) 21:36:30.69 ID:6IfHxa6h0.net
もうねあんなロン毛結んで髭面のチース系のふざけたあんちゃんが経営するなら潰してしまえよ

65 : 名無しさん@涙目です。[age] :2019/05/05(日) 21:36:47.49 ID:CBlBGRag0.net
昔は熊本からわざわざ通ったけど
長浜とか博多ラーメンも全国にあるし
屋台が特別旨いわけでもない
自然淘汰だよ

66 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:36:57.26 ID:SjGCc6Lv0.net
常設のお店でいいだろ

69 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:37:45.40 ID:hvxwSRGL0.net
店になったのだから喜ぶべきこと
わざわざ屋台でとか罰ゲーム

70 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:38:08.82 ID:BN7SPHGo0.net
美味い屋台は最終的にちゃんとした店構えるから
分かるだろ

74 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:38:39.62 ID:Ce2V3UCq0.net
不味い高い不衛生
いくら取られるかわから財布と相談して行くってできない
異常だと思う

83 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:42:14.18 ID:if3pd0Bx0.net
三幸ラーメンが美味しかった

84 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:42:59.53 ID:4Tsbvs0G0.net
去年初めて行ったけどほんとに地元のファストフードとして根付いてるのな
常連ぽいのが次から次へ替え玉頼んでたわ

85 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:43:11.01 ID:LRkJzCK70.net
今日はじめて福岡って知ったわ
滋賀だと思ってた
長浜城もあるし

88 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:45:36.65 ID:Fppvkuzk0.net
>>85
滋賀の長浜にも「長浜ラーメン」という看板出してるラーメン屋あるよ
食べてみたら豚骨だった
店主に聞いたら、「この『長浜』は博多の長浜の意味」だと言ってた

101 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:49:34.67 ID:qdCFyrnU0.net
>>88
認めるのか

86 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:44:10.84 ID:rC9QheU60.net
もうどこでもIPPUDOが食えるからな

94 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:47:01.44 ID:p8Zpm6Oy0.net
ナンバーワン塩辛くね?
長浜家が昔の長浜の味継いでる。
長浜屋に行く奴は観光客かにわか

97 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2019/05/05(日) 21:48:33.74 ID:hDu/11XT0.net
長浜なんて修行して独自性出したのが美味いんであって元祖はそこまでうまくない

106 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:52:29.30 ID:EgJL8caA0.net
滋賀県の長浜と勘違いしていたのは俺だけではなかったか。滋賀県のは焼き鯖素麺が名物だった。

115 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 21:59:55.09 ID:dC/49RBB0.net
北九州某所にある無化調とんこつラーメンを食べたけどめちゃくちゃ美味かった

117 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 22:01:24.12 ID:1TWlWjxq0.net
福岡人が「本当に美味い店なら、屋台なんてせせこましいことしてないで、店を構えるよ」って言ってて、屋台では食べなくなったな。

128 : 名無しさん@涙目です。 :2019/05/05(日) 22:07:25.54 ID:Fppvkuzk0.net
飯食ったり飲んだりするのに、長浜に行かないんだよな


1001: 以下、名無しにかわりましてフラッシュ速報がお送りしますφ ★@\(^o^)/ 2100/01/01(月) 0:00:00.00 ID:???.net

 - mmn