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【レシピ】普通のそうめんに飽きたらこれ!「なんちゃって担々麺」

   

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1: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:06:20.00 ID:jfTHat+q9
 夏の風物詩の一つといえばそうめんだろう。普通にめんつゆで食べても美味しいが、たまには別の味付けでも食べたくなる。そんな時にオススメなレシピがTwitterに投稿された。

マヨネーズをドン!

 レシピを投稿したのはGrant(最終回の人)@瀬之戸島町観光協会(@SgtCoward)さん。味付けはマヨネーズとめんつゆ、ラー油のみで、最後にゴマとネギを散らすだけのお手軽レシピだ。

 ちなみに、めんつゆを2回に分けて入れるのはダマになりにくいようにするためだそう。「ピーナッツバターとすりゴマ、山椒(さんしょう)を加えるとより本物に近づく」という情報もいただいた。

 また、そうめんだけでなく、そばやうどんなど、さまざまな麺にも合う味付けのようだ。
 
レシピを試してみたTwitterユーザーからは「中華麺で食べたらめちゃんこおいしかったです!」「思いのほか担々麺だった。汁余ったらサラダにでもかければいい。」などの声が上がった。

「この夏そうめんに飽きたら是非」マヨネーズと麺つゆとラー油で『ジェネリック担々麺』が作れちゃうらしい

 そうめんに限らずいろんな麺にオススメな、なんちゃって担々麺のレシピ。ぜひお家にある麺で試してみては。

 その他、大きな画像や関連リンクはこちら

以下ソースで読んで
http://news.livedoor.com/article/detail/16571178/



5: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:08:00.14 ID:Gu1B29Kp0
そもそも素麺なんか買わんから
7: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:08:32.97 ID:GTkTpMf40
蒸した手羽先でとったスープを使ってにゅうめん作るとうまい
9: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:09:12.75 ID:GFE+Y7xf0
ドラッグストアで茹でうどん20円、隣のスーパーでかき揚げ産学2個で120円。今日は税込150円ですんだわ。
10: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:09:44.60 ID:HYZ1/9zj0
普通のそうめんに飽きないっていうか
普通のそうめん毎日食えるほど好き!
12: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:11:48.20 ID:Yv28zdYG0
年取ってくると蕎麦の方が好きになるね
不思議なもんで
13: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:11:48.20 ID:q//28u9W0
野菜と素麺と冷やし中華のタレで食べればよろし
14: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:12:48.83 ID:Ynx32QeN0
でも、そもそも麺を湯がくのが、、、邪魔くさいし
ガスの無駄使い!!
28: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:21:37.20 ID:NZiVqFYf0
>>14
伝線っ電気が流れてるだけで、一部が熱変わるんだよな、勿体無いよな♪ロウソク大好きだろ♪
32: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:24:57.49 ID:EWBD4pBv0
>>14
わかる
もうすっかり流水麺しか食わなくなった
77: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:54:04.18 ID:gaGdeIBT0
>>32
量が多すぎる
分けて食べるとただでさえマズいのになお更…
103: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 22:54:26.02 ID:IjtSqH+t0
>>32
夏場は気温40度とかで火の側は更に暑いし
水とガスの節約になるから夏場だけは
そういうの利用したいね
15: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:13:32.67 ID:QYE/extb0
ヤマサの昆布つゆだとあきない
20: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:18:23.07 ID:0TzwK4Ly0
>>15
甘いんだよ
106: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 23:09:55.75 ID:xicnLawl0
>>15
俺もヤマサの昆布つゆが一番好きなんだけど、キャップが変わって以来
カーチャンが他のを買ってくるわ(´・ω・`)
夏は冷蔵庫の縦置きスペースに麦茶とアイスコーヒーが増えるんだ。
横置きできるようにスクリューキャップに戻して欲しい(´・ω・`)
16: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:14:27.95 ID:zhrZMDdv0
まじかよ!しらたきにするわ
21: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:18:47.94 ID:m3F3nIey0
ジャージャー麺作ってやったら
いつものが良かった~って泣かれたよ
22: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:19:25.99 ID:o0mzCIbc0
ごまクリーミードレッシングとラー油で問題ない
91: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 22:24:03.58 ID:48pvovcK0
>>22
同じようなのやった事ある(´・ω・`)
25: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:20:45.96 ID:9Drq4f370
そうめんの季節これからなのに飽きる話早過ぎぃ
26: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:21:02.51 ID:n5PSLAtJ0
マヨネーズいらんなー
ごま油と海苔はいる
69: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:46:14.79 ID:5CeVtmFy0
>>26

ごま油で一気に中華っぽくなるよな

27: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:21:36.33 ID:PugLvgFU0
お中元の定番 揖保乃糸
高級素麺はやはり美味いんだろうな
30: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:23:50.43 ID:EWBD4pBv0
山椒ラー舐めんな
担々麺には花椒だ
34: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:25:54.88 ID:0TzwK4Ly0
麻婆豆腐の元と混ぜると良いよ
40: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:27:59.25 ID:+e7OkUDM0
そうめんでペペロンチーノを作ると美味しいよ
41: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:28:14.89 ID:zgZAbHC90
素麺に飽きたら冷や麦の出番でしょ
42: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:28:28.95 ID:eG4qNebx0
めんつゆに半熟卵入れるとおいCよ
43: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:28:32.18 ID:92k2T9B60
そうめんは塩分が気になる
47: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:29:50.08 ID:yetVCee80
揖保の糸は追っかけ水した方がうまい
52: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:31:49.70 ID:LGAc5ogE0
そもそも担々麺が言うほど上手くない
56: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:34:19.58 ID:QCDC5mRz0
夏、食欲ないからそうめんにするか
でも食ったら食ったでそうめんだけじゃ物足りないんだよな
60: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:39:44.44 ID:ByTs2yjW0
確かにめんつゆだけだと飽きる
炒めたらビーフンみたいにならんかな?
68: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:45:19.47 ID:OYEOQsAT0
>>60
それはソーメンチャンプルーや
70: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:46:22.61 ID:C2iVVPqs0
そうめんに栄養あるの?
72: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:50:15.51 ID:JmmLTSHN0
>>70
カロリーはお高め
75: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:53:40.79 ID:b/1ShhNe0
>>72
高カロリーな割に食った気もしないし腹持ちも悪いんだよなあ
困った食い物
80: 名無しダイエット 2019/06/05(水) 21:59:50.68 ID:lSfJS1dA0
これは美味しそう
余計なもの準備したりがなくていいね

引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1559736380/

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