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江戸時代の食事wwwwwwwwwwwwwwww

   

1: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:44:06.077 ID:vQbmAuLJa

旨そう

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引用元:江戸時代の食事wwwwwwwwwwwwwwww

1.5: 以下、\(^o^)/で

2: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:44:48.972 ID:2Uyu5Ucq0

二枚目は画像間違えたのかな
 
 

3: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:44:57.074 ID:C5eOsXZA0

1枚目うまそう
 
 

4: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:45:30.297 ID:En+/9wJV0

鬼平犯科帳見てるとみんなうまそう
 
 

5: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:46:00.655 ID:8svyS3dgd

つまってるエネルギー量が違うから三枚目でもいい
 
 

6: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:46:31.701 ID:ON9s7gBv0

もっとご飯食ってるだろ
 
 

7: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:46:55.470 ID:Tg4NUa5S0

こういうのでいいんだよ
 
 

8: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:47:45.068 ID:mH4dCt2ca

和食は大きく変化してないと思う
 
 

9: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:47:49.913 ID:z0714Yfy0

へうげものでは縄とか壁食ってたぞ
 
 

10: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:47:52.562 ID:enDHg7cp0

3枚目の味噌汁がうまそう
 
 

11: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:48:01.867 ID:Q3DafWwHM

腹減ってきた
 
 

12: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:48:07.799 ID:UB0HCB0nd

卵がめっちゃ高かったらしいな
あと寿司は日持ちする工夫がされてた
 
 

13: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:49:26.105 ID:67Ykda3ta

道草が文字通り食えた時代ですし
 
 

15: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:50:34.552 ID:ON9s7gBv0

味付けはどんなんなんだろ
味噌汁とかも現代人が食べたら美味しくないんだろうな
 
 

19: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:53:45.026 ID:67Ykda3ta

>>15
んなことないんじゃね?
流石に貧乏長屋飯とかはあれだろうが
農家とか漁師とかはかわらんだろ
 
 

27: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:57:12.181 ID:AANQGTmi0

>>19
魚は変わらんだろうが
野菜なんかは今の方が品種改良で普通にうまいぞ
 
 

30: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 02:00:05.324 ID:67Ykda3ta

>>27
んー、野菜に関しては糖度みたいなのが上がってても
スーパーにあるようなのはえぐいよ…(´・ω・`)
 
 

16: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:52:19.531 ID:mH4dCt2ca

どじょう鍋とか食ってみたい
 
 

18: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:53:21.891 ID:En+/9wJV0

>>16
駒形どぜう行けばいいじゃん
 
 

22: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:56:01.473 ID:mH4dCt2ca

>>18
いつか行ってみたいんだよねぇ
 
 

24: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:56:18.397 ID:8svyS3dgd

>>16
めちゃくちゃ丁寧に作ってる店でも泥臭いよ
 
 

17: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:53:03.665 ID:TsQePR1V0

当時はカツ丼が流行ってた
 
 

20: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:54:21.428 ID:1I5zz/sX0

手前味噌って言うけど自分ちで作った味噌とか絶対あんまり美味くないと思う
 
 

21: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:54:29.846 ID:Nz9ZO7rRa

刺し身なんか本当に港町でしか食ってないだろ
 
 

23: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:56:07.532 ID:67Ykda3ta

>>21
江戸は普通にくえるべ
 
 

26: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:57:07.508 ID:CWsjejMDa

ネギだく味噌汁うまそ
 
 

28: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:58:17.112 ID:En+/9wJV0

一度生きたどじょう買ってきてどじょう鍋作ってみたことあるけど味はうまくできたけど骨がゴソゴソしていまいちだった
結構煮込んだんだけど店で食うみたいに柔らかくするのムズい
 
 

29: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 01:59:41.358 ID:6ZaN52+g0

こういう飯大好き
 
 

31: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 02:05:21.372 ID:JDD4/IJJ0

江戸時代の味噌の値段をググったら1kg7万円相当って出てきたぞ
 
 

32: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 02:20:48.252 ID:AS/ndmLf0

江戸の庶民は脚気に苦しんでたんじゃないの?
 
 

33: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 02:26:41.487 ID:nELTCqOMM

江戸の庶民は白米とかいう栄養空っぽのジャンクフードばかり食べてたから体はボロボロ
農民のしょぼい飯の方がよっぽど栄養バランスがいいかもしれない
 
 

34: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 02:31:55.009 ID:AMfsZGVUa

江戸時代と一括りに言っても300年くらいあるからなあ
終盤はわりとしっかり食ってたっぽいけど
それ以前は超炭水化物過多の食事で
脚気が流行ったりしてたんじゃろ?
 
 

35: 以下、\(^o^)/で 2019/07/09(火) 02:37:55.811 ID:JDD4/IJJ0

終盤も多少マシになったとはいえかなり貧相な飯だったみたいよ
 
 

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